Физические и химические явления

Физические и химические явления Учитель химии II категории МБОУ «СОШ № 6» г. Братска Романова Алёна Леонидовна

Извержение вулкана

Образование инея

Гниение листьев, фруктов

Образование тумана

Горение древесины

Таяние льда

Горение бумаги

Скисание молока

Квашение капусты

Явления Физические Химические явление, которое не сопровождается образованием новых веществ, оно проявляется в изменении агрегатного состояния веществаили его формы. явление, в результате которого происходит образование нового вещества. Примеры – таяние льда, образование инея, образование тумана. Примеры – горение бумаги, скисание молока, гниение осенних листьев.

Экспериментальная работа Опыт 1. Плавание парафина. Поместите в фарфоровую чашечку небольшой кусочек парафина и чашечку с парафином поместите в пламя. После расплавления парафина потушите пламя. Когда чашечка остынет, рассмотрите парафин. Запишите наблюдения (заполните пропуски в предложениях). Какое это явление? Наблюдения. При нагревании парафина, он ________, переходит в ____________состояние. Вывод: Это _____________явление.

Экспериментальная работа Опыт 2. Испарение воды. Возьмите фарфоровую чашечку, налейте в нее немного воды, поместите чашечку в пламя. Наблюдения: При нагревании вода закипела, при этом изменяется ее _________________ Вывод: Это _________________ явление.

Вывод На основании выполненных опытов, скажите, какое явление называется физическим? Физическими называют такие явления, при которых данные вещества не превращаются в другие, а обычно изменяется только агрегатное состояние или форма.

Экспериментальная работа Опыт 3. «Растворение мела». К белому кристаллическому веществу (мелу) добавим кислоту (соляную). Запишите наблюдения. Какое это явление? Наблюдения. При этом наблюдается бурное выделение _______. Призрак превращения – выделение _______. Вывод. Это ____________________явление.

Экспериментальная работа Опыт 4. «Взаимодействие растворов». Возьмите пробирку и прилейте в нее раствор желтого цвета (хлорида железа(III),) затем добавьте бесцветный раствор (гидроксид натрия). Запишите наблюдения. Какое это явление? Наблюдения. К раствору _________цвета добавили _______ раствор. Выпал _______ цвета. Признак превращения выпадение _________ Вывод: это__________________ явление.

Самостоятельная экспериментальная работа Эксперимент 1. «Взаимодействие растворов». Добавьте к пищевой соде раствор уксусной кислоты. Определите признак, сопровождающий этот процесс. Запишите наблюдения. Какое это явление? Наблюдения. При добавлении к пищевой соде раствора уксусной кислоты наблюдается бурное выделение газа с шипением. Вывод. Это химическое явление.

Самостоятельная экспериментальная работа Эксперимент 2. Растворение сахара. Растворите сахар в воде. Наблюдайте, что происходит с сахаром. Запишите свои наблюдения. Какое это явление? Теряет ли свой вкус сахар? Остается ли сладким или нет? Наблюдения. Сахар в воде растворяется и сохраняет свойства сахара (его сладкость). Вывод. Это физическое явление.

Признаки химических реакций Изменение запаха Выделение газа Выделение или поглощение тепла и иногда света Изменение цвета Выпадение или растворение осадка

Физические и химические явления. 1. Какие из перечисленных явлений являются химическими (химическими реакциями)? А) замерзание воды Б) горение серы В) разложение оксида ртути при нагревании Г) плавление металлов Д) горение свечи Е) сжижение воздуха Ж) горение природного газа 2. Какие из перечисленных явлений относятся к физическим? А) кипение воды Б) разложение воды электрическим током В) взаимодействие цинка с соляной кислотой Г) плавление металла Д) таяние снега Е) разложение угольной кислоты на углекислый газ и воду Ж) замерзание воды.

Использованные источники извержение вулкана http://www.dvipa.ru/forum/728/10020-vsmatrivanie образование инея http://www.xsunx.ru/postcards.php?image_id=455 гниение листьев http://ppua74.ru/man/ru/instructions/image/aHR0cDovL2ZyYXp5aS5ydS8xMjYzMzQ3bF9pbWc0NTk2My5odG1s гниение фруктов http://www.bestgardener.ru/gardening/sad.parch01.shtml образование тумана http://www.aquadesign.zp.ua/principles/tumanoobrazovaniya/cafe/ горение древесины http://wpapers.ru/wallpapers/nature/Landscapes/7397/1280-1024_%D0%9B%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D1%80%D1%8B.html таение льда http://gotowall.com/show_wallpaper.php?id=4069 горение бумаги http://2load.ru/30688-burning-paper-uhq-stock-photo-goryaschaya-bumaga.html

Использованные источники скисание молока http://yeisk.ucoz.ru/blog/moloko_v_ejske/2011-11-27-10 квашение капусты http://vseokyxne.com/457-kvashenaya-kapusta-s-tminom.html  

Спасибо!