Микроэлементы
- Рубрика: Презентации / Презентации по Медицине
- Просмотров: 280
Презентация "Микроэлементы" онлайн бесплатно на сайте электронных школьных учебников edulib.ru
НЕОБХОДИМЫЕ ВЕЩЕСТВА ВИТАМИНЫ МАКРОЭЛЕМЕНТЫ (Ca, P, Mg, Na, K) МИКРОЭЛЕМЕНТЫ – любые элементы и неорганические соединения, нужные организму для нормального роста и функционирования
Fe Продукты: бобовые, грибы, мясо, продукты из муки грубого помола Входит в состав гемоглобина Недостаток влечет – нарушение образования эритроцитов, анемия, нарушение роста…
i Продукты: рыба, водоросли, яйца… Важнейший компонент гормонов щитовидной железы Недостаток влечет замедление развития центральной нервной системы
F Se Рыба, лесные орехи Образование зубной эмали, костной ткани Нарушение роста и процесса минерализации Рыба, мясо, орехи, чеснок, грибы Иммунитет, функции щитовидной железы Анемия, нарушение роста и образования костной ткани
Zn Зерна злаковых, мясо, молочные продукты Компонент более 100 ферментов; заживление ран Недостаток влечет: нарушение роста, плохое заживление ран, нарушение вкуса, отсутствие аппетита
Cu Печень, бобовые, морепродукты, продукты из муки грубого помола, орехи, сыр, зелень, грибы… Участвует в биокатализе…
Cr Печень, яйца, помидоры, грибы, салат, сыр, бобовые Углеводный обмен… Недостаток влечет изменение уровня глюкозы в крови