Презентация по технологии в 5 классе " Бытовые приборы на кухне".

Бытовые приборы на кухне
Урок по технологии в
5-ом классе
Учитель МБОУ СОШ № 20 г. о. Королёв
Ильина Елена Владимировна

Оборудование на кухни
Минимальный набор мебели и оборудования на любой кухне следующий: мойка, плита, рабочий стол, холодильник.

Оборудование на кухни
К данным предметам можно добавить навесные шкафы для посуды, различные рабочие (напольные) столы, шкаф для продуктов, воздухоочиститель, обеденный стол со стульями и бытовую технику, облегчающую приготовление пищи.

Оборудование на кухни
электроплиты

Холодильник

Оборудование кухни
посудомоечная машина

История
Первый автоматический чайник 1902г

Электрические приборы на кухне
Электрочайник служит для быстрого кипячения воды.

Микроволновая печь СВЧ
Предназначена для приготовления, разогревания и размораживания пищевых продуктов и кулинарных изделий в домашних условиях.

Кофемолка
Предназначена для быстрого измельчения зерен кофе или других сыпучих продуктов, например, сахара, получится сахарная пудра.

Электрический миксер
Прибор для быстрого перемешивания холодных напитков, взбивания яиц, приготовления коктейлей, кремов, соусов, теста, пюре.

Электрический миксер
Существует несколько вариантов этого прибора:
С подставкой и чашей для взбивания,
Только взбивающий аппарат.

Блендер
Служит для измельчения продуктов, взбивания смесей, приготовления фруктовых и овощных пюре.

Электросоковыжималка

Мясорубка
Предназначена для приготовления фаршей, паштетов, размельчения овощей, фруктов и других продуктов.

Овощерезка
Служит для нарезки овощей и других продуктов.

Кухонный комбайн
Выполняет несколько операций за счет определенных насадок: готовит фарш, измельчает овощи и фрукты, выжимает сок, взбивает яица, пюре, кремы и коктейли.

Тостер
Предназначен для приготовления гренков (тостов) – поджаренных ломтиков хлеба

Блинницы
Служит для приготовления блинов: одного или сразу нескольких

Йогуртница

Служит для приготовления йогурта

Вафельница
Служит для приготовления печенья, вафель, коржей для торта.

Фритюрница
Служит для приготовления мясных, рыбных, овощных и других кулинарных изделий во фритюре - разогретом жире.

Ответьте на вопросы
Назовите прибор для получения сока.
Как называется прибор для измельчения продуктов?
Как называется прибор для обжаривания хлеба?
Какой прибор используется для получения хрустящего картофеля?
Как называется прибор выполняющий несколько операций на кухне?

Проверь себя
1. Соковыжималка
2. Блендер
3. Тостер
4. Фритюрница
5. Кухонный комбайн

Домашнее задание
Нарисовать один из кухонных электроприборов и подготовить о нем сообщение.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!