Презентация к защите индивидуального проекта по английскому языку по теме "From England with love: 10 recipes of popular English dishes"

Индивидуальный проект
«Из Англии с любовью:
10 рецептов популярных блюд английской кухни»

Полноценное питание - одно из важнейших условий здоровья людей.
Привычки и пристрастия к определенным блюдам у разных народов складывались на протяжении длительного времени.
Еда – это мегатема.



Актуальность выбранной темы

изучение особенностей английской традиционной кухни, предпочтений англичан в пище, создание брошюры с рецептами популярных блюд.

Цель:

Изучить информацию о традиционных блюдах английской кухни;
Узнать об особенностях организации питания англичан;
Познакомиться с рецептами блюд традиционной английской кухни;
Осуществить подборку материалов для изготовления брошюры;
Изготовить брошюру с описанием рецептов традиционных блюд английской кухни.


Задачи:

Теоретическая значимость работы

заключается в том, что результаты работы могут быть использованы для расширения кругозора учащихся, интересующихся жизнью англичан, а также при выборе кухни для сбалансированного питания.

Практическая значимость работы

заключается в том, чтобы обратить внимание людей на их питание, а также это возможность использовать рецепты английской кухни на практике. Данная работа может быть использована школьниками для повышения образовательного уровня при изучении тем «Еда» и «Английская кухня».

Переменчивый и умеренный климат страны;
История страны и география острова;
Островное положение способствовало появлению на столе рыбных продуктов.
Особенности традиционной английской кухни

Самое знаменитое рыбное блюдо английской кухни, пожалуй, Fish and Chips. Обжаренная во фритюре рыба и ломтики картофеля фри уже давно покорили сердца не только британцев, но и иностранцев.
Особенности традиционной английской кухни

Англичане любят очень много мяса: говядину, телятину, баранину, свинину.
К мясу непременно подают йоркширский пудинг, запечённые и варёные овощи.

Особенности традиционной английской кухни

Традиция «Five o’clock Tea» появилась в 1840 году благодаря Анне Рассел, герцогине Бедфорд. Однажды, бродя у себя по замку, отдыхая от обеда и готовясь к ужину, чтобы хоть как-то убить время, она велела своей служанке принести ей в салон приборы для заварки чая.


Особенности традиционной английской кухни

Начав колонизировать новые земли,  британцы  узнали об индийских специях и изобрели chicken tikka masala – блюдо с восточным акцентом, давно уже ставшее английским достоянием. 
Особенности традиционной английской кухни

Результаты анкетирования

Создание брошюры

+-




В ходе работы над проектом познакомились с английской кухней, традиционными и праздничными блюдами Англии.
Изучили особенности английской кухни, традиции приготовления и рецепты блюд, предпочтения англичан в пище.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ