Презентация к проекту "Японский подарок"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя школа № 25 им. Героя Советского Союза генерал-лейтенанта
Д.М. Карбышева с кадетскими классами»

Наименование секции: культурология
 
Исследовательская работа: Японский подарок 
Автор работы: Миронов Александр, 5 класс
 
Руководитель работы:
Миронова Наталья Геннадьевна,
учитель английского языка

Интерес к изучению культуры потребления и приготовления суши и роллов возник у меня после посещения ресторана японской кухни, когда я впервые попробовал эти блюда.
Используйте влажное полотенце, которое кладут на стол перед трапезой. Оно называется
«Осибори».

Цель: познакомиться и рассказать о новом появившимся
продукте - подарке Японии всему миру: суши и роллах, приготовить роллы по собственному рецепту.
Задачи:
Узнать историю происхождения суши и роллов;
Изучить культуру потребления суши и роллов
Провести опрос среди учеников школы по теме:
«Суши и роллы»;
Изучить способы изготовления суши и роллов;
Создать продукт собственного изготовления;
Придумать собственный рецепт суши и роллов.

Вкус пищи узнают, когда она во рту..."
(Японская народная мудрость)
寿司 — shòusī
Shòu - долголетие, долгая жизнь, долголетний.
Sī-управлять, заведовать, ведать.

роллы
суши

Польза продукта заключается в особом химическом составе, который близок структуре человеческой крови. Водоросли богаты кальцием, медью, железом, магнием, марганцем, фосфором, калием, селеном, цинком.

Екатеринбург вошел в Книгу рекордов Гиннесса как город, в котором приготовили самый длинный ролл в мире. 
По оценкам Книги рекордов Гиннеса, особый ролл нигири из пяти частей, стоимость которого составляет 1 978 долларов США, официально считается самым дорогим суши в мире.

Прием пищи – это философия, а она не терпит спешки. И именно посуда создает дополнительный настрой на прекрасное времяпрепровождение.

Я подошел творчески к созданию своего блюда, решив объединить русскую и восточную традиционные кухни.

Японский подарок всему миру-суши и роллы-завоевали любовь и признание вполне заслуженно. Мы получили необыкновенно вкусное и полезное для здоровья блюдо. Кроме того, мы приобщились к культуре Страны Восходящего солнца: это и эстетика оформления блюд, культура поведения за столом во время совершения особого ежедневного таинства-процесса еды.
Вывод

Спасибо
за внимание