Презентация к проекту "Японский подарок"
- Рубрика: Презентации / Другие презентации
- Просмотров: 125
Презентация "Презентация к проекту "Японский подарок"" онлайн бесплатно на сайте электронных школьных учебников edulib.ru
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя школа № 25 им. Героя Советского Союза генерал-лейтенанта
Д.М. Карбышева с кадетскими классами»
Наименование секции: культурология
Исследовательская работа: Японский подарок
Автор работы: Миронов Александр, 5 класс
Руководитель работы:
Миронова Наталья Геннадьевна,
учитель английского языка
Интерес к изучению культуры потребления и приготовления суши и роллов возник у меня после посещения ресторана японской кухни, когда я впервые попробовал эти блюда.
Используйте влажное полотенце, которое кладут на стол перед трапезой. Оно называется
«Осибори».
Цель: познакомиться и рассказать о новом появившимся
продукте - подарке Японии всему миру: суши и роллах, приготовить роллы по собственному рецепту.
Задачи:
Узнать историю происхождения суши и роллов;
Изучить культуру потребления суши и роллов
Провести опрос среди учеников школы по теме:
«Суши и роллы»;
Изучить способы изготовления суши и роллов;
Создать продукт собственного изготовления;
Придумать собственный рецепт суши и роллов.
Вкус пищи узнают, когда она во рту..."
(Японская народная мудрость)
寿司 — shòusī
Shòu - долголетие, долгая жизнь, долголетний.
Sī-управлять, заведовать, ведать.
Польза продукта заключается в особом химическом составе, который близок структуре человеческой крови. Водоросли богаты кальцием, медью, железом, магнием, марганцем, фосфором, калием, селеном, цинком.
Екатеринбург вошел в Книгу рекордов Гиннесса как город, в котором приготовили самый длинный ролл в мире.
По оценкам Книги рекордов Гиннеса, особый ролл нигири из пяти частей, стоимость которого составляет 1 978 долларов США, официально считается самым дорогим суши в мире.
Прием пищи – это философия, а она не терпит спешки. И именно посуда создает дополнительный настрой на прекрасное времяпрепровождение.
Я подошел творчески к созданию своего блюда, решив объединить русскую и восточную традиционные кухни.
Японский подарок всему миру-суши и роллы-завоевали любовь и признание вполне заслуженно. Мы получили необыкновенно вкусное и полезное для здоровья блюдо. Кроме того, мы приобщились к культуре Страны Восходящего солнца: это и эстетика оформления блюд, культура поведения за столом во время совершения особого ежедневного таинства-процесса еды.
Вывод