Режим питания. Энергия пищи

Режим питания. Энергия пищи. цель: познакомиться с разными режимами питания, узнать, что такое энергия пищи, для чего она нужна. Подготовила учитель МБОУ СОШ № 19 г.Тимашевска Краснодарского края Ирхина И.В.

Рассмотрим режимы питания. Трёхразовое питание: 07.00 завтрак 13.00 обед 19.00 ужин

Ещё один режим питания. 2. Четырёхразовое питание: 7.30-8.30 завтрак 12.30-13.00 обед 16.00 полдник 19.00-19.30 ужин

Третий режим питания. 3. Пятиразовое питание: 7.30-8.00 1 завтрак 11.00 2 завтрак 13.30 обед 16.00 полдник 19.00 ужин

Любой из этих вариантов режима питания считается правильным. Но учёные считают один из них наиболее полезным для здоровья. Какой? Это пятиразовый режим – в нём распределение пищи оказывается более равномерным и промежутки между приёмами пищи меньше. Без еды человек может прожить около месяца, а вот без воды только 7 дней . Человек на 2/3 состоит из воды. Больше всего воды в крови, в мышцах, в головном мозге, но даже в костях есть вода. Если наступает обезвоживание( то есть организм страдает от нехватки воды), начинаются головная боль, мышечная слабость, тошнота, может подняться температура. С пищей человек получает около 1 литра (1кг) воды ежедневно.

Рассмотри рисунок и узнай сколько воды содержится в некоторых продуктах. огурец яйцо сыр сыр хлеб

Суточная потребность в воде на 1 кг массы тела составляет: в возрасте 1-3 лет – 100г, от3 до7 лет - 60г, старше 7 лет - 50г. Рассчитай количество жидкости, необходимое тебе в течение суток. Например, твоя масса 30кг. Тогда 30х50=1500г=1кг 500г. Водопроводную воду перед использованием нужно очистить от хлора и других примесей. Для этого используются фильтры или кипячение в течение 5-10 минут или отстаивание воды в течение 7-12 часов, чтобы хлор полностью испарился.

Энергия пищи. Пища, которую мы едим, служит не только источником «строительного материала» для роста и развития организма, но и обеспечивает его энергией. Энергия необходима человеку для всех видов деятельности.

На что расходуется энергия? Куда больше всего тратится энергия? рост и дыхание работа мозга пищеварение образование движение, работа мышц тепла

Энергию, получаемую с пищей, измеряют в килокалориях. Ежедневно с пищей ты должен получать 2500 – 3000 килокалорий. Такого количества энергии достаточно, чтобы в течение часа светилось 58 электрических лампочек. Энергии, получаемой человеком с пищей за год, хватило бы, чтобы полтора месяца обогревать трёхкомнатную квартиру.

Разные продукты различаются количеством килокалорий, которые в них содержатся, то есть калорийностью. Рассмотрите рисунок. 45 ккал 568 ккал 456 ккал 255 ккал Представь себе, что человек получает одинаковое количество килокалорий, если съедает 25 г сливочного масла или 74 г хлеба или 67 г мяса или 225 г картофеля или 322 г цельного молока.

Очень важно, чтобы количество калорий, которые ты получаешь с пищей, соответствовало количеству энергии, которое ты тратишь в течение дня. Как ты понимаешь высказывания? Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы. ( Гиппократ) Не ешь много, не ешь мало. Ешь умеренно. (Аристотель) Подумай и объясни, почему народная пословица гласит: «Добрый повар стоит доктора»

Для того чтобы потратить 300 кал , которые содержатся в кусочке торта, надо плавать 25 мин или бегать 45 мин или кататься на велосипеле40 мин. Рассмотри внимательно рисунок. Как ты думаешь, почему изображённые на нём люди нуждаются в разном количестве килокалорий ежедневно?