Банкетные и заказные блюда. Бисквитные торты. Торт «Подарочный»
Смотреть онлайн
Банкетные и заказные блюда. Бисквитные торты. Торт «Подарочный»:
Презентация на тему Банкетные и заказные блюда. Бисквитные торты. Торт «Подарочный» к уроку по технологии скачать смотреть бесплатно
- Рубрика: Презентации / Презентации по Технологии
- Просмотров: 287
Презентация "Банкетные и заказные блюда. Бисквитные торты. Торт «Подарочный»" онлайн бесплатно на сайте электронных школьных учебников edulib.ru
1 слайд
Банкетные и заказные блюда Бисквитные торты Торт «Подарочный»
2 слайд
3 слайд
4 слайд
5 слайд
6 слайд
7 слайд
8 слайд
9 слайд
Бисквитные торты Основа бисквитного торта - бисквит. Начнем с классического бисквита - теста приготовленного из яиц, сахара и мукой. Его готовят несколькими способами. Самый простой - взбить яйца с сахаром и аккуратно, по частям примешать муку. Муку можно частично заменить крахмалом, тогда бисквит получается пышнее. Можно отдельно взбивать желтки с сахаром и белки. Есть вариант, когда яйца с сахаром взбивают на водяной бане - теплый способ. А есть рецепты бисквитов, когда в тесто примешивают кусочки овощей, фруктов или орехи.
10 слайд
11 слайд
12 слайд
Торт «Подарочный»
13 слайд
Возможно Вы ищите другие презентации
