Кулинария

Кулинария - Скачать Читать Лучшую Школьную Библиотеку Учебников
Смотреть онлайн
Поделиться с друзьями:
Кулинария:
Презентация на тему Кулинария к уроку по технологии скачать смотреть бесплатно

Презентация "Кулинария" онлайн бесплатно на сайте электронных школьных учебников edulib.ru

Выполнила Гродь Светлана Казимировна Учитель технологии МБОУСОШ №7 г. Североморск
1 слайд

Выполнила Гродь Светлана Казимировна Учитель технологии МБОУСОШ №7 г. Североморск

Кулинария – искусство приготовления пищи.
2 слайд

Кулинария – искусство приготовления пищи.

Какова еда и питье - таково и житье. Ешь правильно – и лекарство ненадобно. Лакомств тысяча, а здоро
3 слайд

Какова еда и питье - таково и житье. Ешь правильно – и лекарство ненадобно. Лакомств тысяча, а здоровье одно. Зелень на столе – здоровье на сто лет.

Всегда помни! Пищу готовят в специальной одежде. Моют руки, волосы убирают под косынку.
4 слайд

Всегда помни! Пищу готовят в специальной одежде. Моют руки, волосы убирают под косынку.

Правила техники безопасности при кулинарной работе. При пользовании электроприборами: Включай и выкл
5 слайд

Правила техники безопасности при кулинарной работе. При пользовании электроприборами: Включай и выключай электроплиту сухими руками. По окончании работы выключи плиту.

При работе с горячей жидкостью: Наполняя кастрюлю жидкостью, не доливай до края 4-5 см. 2. Проверь к
6 слайд

При работе с горячей жидкостью: Наполняя кастрюлю жидкостью, не доливай до края 4-5 см. 2. Проверь качество ручек емкости. 3. Когда жидкость закипит, уменьши нагрев. 4.Снимая крышку с горячей посуды, приподнимай ее от себя. 5. Закладывай продукты в кипящую жидкость осторожно.

1 2
7 слайд

1 2

6. На сковороду с горячим жиром продукты клади аккуратно (от себя), чтобы не разбрызгивался жир. 7.
8 слайд

6. На сковороду с горячим жиром продукты клади аккуратно (от себя), чтобы не разбрызгивался жир. 7. Снимая горячую посуду с плиты, пользуйся прихватками. 8. Не используй посуду с прогнувшимся дном и сломанными ручками.

При работе с ножом и приспособлениями: Передавай нож и вилку только ручкой вперед. 2. Не поднимай но
9 слайд

При работе с ножом и приспособлениями: Передавай нож и вилку только ручкой вперед. 2. Не поднимай нож высоко над разделочной доской. Будь осторожна!!!

2 1
10 слайд

2 1

Отзывы на edulib.ru"Кулинария" (0)
Оставить отзыв
Прокомментировать