Правильное " Питание "

Правильное питание
Работу выполнила студентка 1-го курса ЗИ-174 : Фазлыева Диана Фадисовна

Правильное питание- это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Соблюдение правил здорового питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями сокращает риск хронических заболеваний и расстройств, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, повышенное давление и рак.

Правила здорового питания для детей.
Приемы пищи должны быть 4-5 кратными в течение дня. Ежедневно молоко и молочнокислые продукты. Ежедневно овощи и фрукты. Меньше соли, майонеза, острых специй. Меньше сахара, кондитерских изделий, сладких, особенно газированных напитков Отдавать предпочтение блюдам, приготовленным на пару, отварным. Сбалансированный рацион питания .

Чтобы правильно составить меню, нужно включить в него следующие продукты, которые разрешены на ПП:
Картофель и злаки
Овощи и фрукты богаты витаминами, клетчаткой, макро- и микроэлементами
Молочные и кисломолочные продукты
Яйцо, рыба, птица, мясо
Жиры и масла
Мед является источником витаминов, а также производит бактериостатический эффект

Самые вредные продукты
сладости колбасы, сардельки, сосиски; •копченые рыба и мясо; •консервы •чипсы, картофель-фри, сухари и орехи в упаковке; •фаст-фуд •газированные напитки •энергетики; •майонез, кетчуп, соусы; •бульонные кубики; •супы и гарниры быстрого приготовления; •попкорн; •шоколадная паста; •магазинная консервация •жирное мясо; •различные маринады

Витамины
ВИТАМИНЫ - ГРУППА ХИМИЧЕСКИ РАЗЛИЧНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИМЕЮЩИХ РЯД ОБЩИХ СВОЙСТВ: В 1911 году польский учёный Казимир Функ работавший в Лондоне выделил кристаллический препарат, небольшое количество которого излечивало бери-бери. Препарат был назван «Витамайн», от латинского vita — «жизнь» и английского amine — «амин», азотсодержащее соединение.

Общие основы правильного питания
1. Пища должна быть свежей; 2. Правильное питание должно быть разнообразным и сбалансированным; 3. В рационе должны присутствовать сырые овощи и фрукты; 4. Сезонность питания. Весной и летом необходимо увеличивать количество растительной пищи; 5. Ограничение в питании; 6. Определенное сочетание продуктов. Нельзя есть несовместимые блюда, и это обязательное правило; 7. От пищи мы должны получать максимум удовольствия.